(资料图)
1、天菜(Brassica juncea Coss.var.foliosa L.H.Bailey)属十字花科，芸薹属叶用，芥菜类中大叶芥品种，又名天菜芯或天菜心，为宁波地区特产蔬菜品种，栽培历史悠久。
2、据《宁波府志》记载，明嘉靖三十九年已有栽培。
3、天菜具有适应性广、长势强壮、管理简单、病虫害少等诸多优点，在宁波市冬春季蔬菜中占有重要的一席之地，是宾馆、饭店及广大市民餐桌上的常见佳肴。
本文（天菜，关于天菜的简介）到此结束，希望对大家有所帮助。
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