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腌鸡蛋一般比较受孩子的欢迎，因为腌鸡蛋的味道会更可口，因此这是妈妈们不容错过的一道食谱哦。虽然很多人会担心腌鸡蛋的营养成分会流失，事实呢？腌鸡蛋的营养成分和一般的鸡蛋的营养成分是差不多的。下面介绍一下腌鸡蛋的做法材料/工具大鸡蛋1、2、个，蒸馏苹果醋3、5、0毫升，水3、5、0毫升，腌渍香料1、汤匙，蒜头1、个，压碎，月桂树叶1、片方法

1、将鸡蛋放入锅中用冷水盖住。煮沸后马上移开锅。让鸡蛋在热水中浸泡1、0-1、2、分钟后取出，冷却并去壳。

2、用中号锅用中火，将醋、水和腌汁混在一起煮沸后加入蒜和月桂树叶，熄火。

3、将鸡蛋放入蒸馏过的容器，倒上煮好的热的汁液后密封。放入冰箱冷藏8、-1、0天后即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。